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原料采购把好源头关: 

与知名的、有质量保证和信义度的大型企业合作采购原料

  米油:来自深圳粮食集团提供的优质大米和南海油脂生产的餐饮专用烹调油。

  肉类:来自深圳南山肉联厂,每批次均有合格检验单。

O   调料:与国内外知名品牌供应商长期合作。

 

O 原材料实行统一配送,建立台帐 

公司总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件,登记食品进货查验记录,确保每一批次的原材料都有据可查。

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