● 发展历程

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2006 初创▼

创业伊始,举步维艰,当年王董事长和夫人白手起家、筹资创办公司,注册资金50万元,员工30人。先后为深圳市水务集团、大涌水厂、笔架山水厂、梅林水厂、南山污水处理厂、维修中心等单位提供用餐服务。

 

2007 定位▼

公司相继承接了沃尔玛、城市绿洲学校、免税集团等餐厅项目。开启了与大公司合作的市场模式,公司市场发展方向初步定位主要为白领阶层提供用餐服务。

 

2008 提升▼

公司除了承接水务集团及水厂食堂供餐业务外,各项不断提升,陆续增加了联想、南方基金、金蝶软件等配餐项目,经营业绩连年翻番。办公环境也不断改善和提升!办公地址地点顺利搬迁至三号综合楼,公司整体面貌焕然一新,公司经营管理逐步细化。

 

2009 规范▼

为满足公司快速发展需要,公司注重团队文化与管理考核建设,建立了以生产班组为单位,项目经理为核心的柱式管理考核系统,增强了骨干队伍的稳定性和积极性。同年注册资金增至500万元,员工人数达到500余人。

 

2010 品质▼

公司通过了ISO9001质量管理体系认证,为确保食品安全,公司成立“质保部“,把“食品安全”工作放在首位,推进食品质量安全专项工作的落实,公司供餐美誉度和营业额稳步提升。

 

2011 转型▼

 公司改变传统“大饭堂”模式,打造以自选快餐、特色档口为组合的美食园新模式,自行投资设计TCL国际E城、吉虹大厦、特发信息港、环球数码等大型项目。

 

2012 升华▼

经过多年沉淀,公司经营理念定格为“透明厨房,良心饭菜”,在深圳率先开启“明厨亮灶”先河。同年,公司在运营部基础上成立了快餐、团餐、酒楼、便利店四个事业部,进行独立运营核算,注册资金1000万元,员工人数达到1000余人。

 

2013 验证▼

公司多家分店获得广东省及深圳市A级餐厅认证,并被评为“全国百家食品安全诚信示范单位”。同年,“配餐中心”揭牌运营,公司成为南山区委区政府的民生工程。

 

2014 发展▼

鑫辉第一个分公司---郓传奇餐饮服务分公司成立!公司总部办公楼再次喜迎新迁,搬至科技园特发信息港C栋。一楼酒楼、二楼快餐厅、三楼中央厨房、四楼总部办公室。客户累计发展至80余家,供餐规模超10万人次。

 

2015 壮大▼

公司荣誉叠起!入围“深圳食品名片”,蝉联“全国百家食品安全示范单位“和“广东省守合同重信用企业,“美食广场国创项目”四个模式同台亮相,智园酒楼、芒果网酒楼相继开业. 公司开启了品牌化市场运营的新阶段。

 

2016 开拓▼

鑫辉公司喜迎十年庆典!辉煌岁月,卓越腾飞!LOGO升级!同年,公司喜庆连连,顺利通过ISO22000食品安全管理体系认证,馒好食品分公司正式成立。

 

2017 开发▼

鑫辉农产品、广州、山东分公司相继成立,粤海大饭堂便民餐车项目启动运行!相继开拓了广州南方电网、宝安国际机场、山东郓城一中等知名客户!同年,承接长老用餐服务!

 

2018 腾飞▼

晋升鑫辉餐饮集团!正式集团化运营!承担更多社会责任,先后与福田工会、南山工会建设了联想工会大食堂、南山工会深圳湾大食堂。圆满完成“深圳舰”、“山竹台风“等重大紧急配餐任务。驻香港部队炊事班培训基地挂牌鑫辉!注册资金资 5000万元,员工队伍壮大为2000多人。

 

2019 展望未来▼

盛大年会开启鑫辉新篇章!都市智谷、平安智慧城市、捷顺科技等项目陆续开业!采购部更名晋升为”鑫辉农产品公司“,开启了鑫辉餐饮集团旗下子公司独立运营核算的先河!集团总部荣获深圳市五一劳动奖状!市场开发工作风生水起!

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展望未来,全体鑫辉人:团结一致,斗志昂扬,正以饱满的热情,砥砺进取,奋勇向前,为完成集团总部全年工作目标不懈努力!

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